作者:张婉若 · 更新日期:2025-04-25
笼屉八字箴言:“皮薄馅美 🌺 汁水多,形美玲珑 🕷 味香浓。”
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笼 🌳 屉的正确 🐞 使用方法
准备工作:确 🌴 保 🐒 笼屉干净无异味 🌵 。
根据 🌴 所蒸食物的尺寸选择合适的笼屉。
蒸制方法:1. 将水倒入锅中锅中 🍀 水: 位应高于笼屉底部约 12 厘米。
2. 放入 🦅 笼屉: 将 🐦 笼屉放 🐧 入锅中,确保笼屉与水之间有足够的间隙。
3. 铺上蒸布或纱布: 在笼屉 🌳 底部铺上 🐧 蒸布或纱布,以防止食物粘在笼屉上。
4. 放入食物 🍀 : 将食物均匀地铺在蒸 🐝 布或 🕊 纱布上。
5. 盖上锅盖 🐧 盖上锅盖: 确,保盖,子 🐦 严实 ☘ 以防止蒸汽泄漏。
6. 大火烧开开 🐼 大 🐧 火: 将锅中的水烧开。
7. 转中火蒸制: 当水烧开后 🐞 转中火蒸制,食物蒸制。时。间根据食物种类和 🐵 数量而定
8. 查看食物是否熟透: 定期查看食物是否熟透,可,以,用筷子或牙签扎入 🐴 食物中如果可以轻松穿透则表明已熟。
9. 关火后焖制: 蒸制结束后关火,并焖制 🐴 510 分,钟让 🐡 食物充分吸收剩余的蒸汽。
注意事项:蒸制时间根据食物种类和数量而异,请参考食材说明或经 🌴 验判断 🦟 。
蒸制 🐘 过程中 💐 ,不,要,打开锅盖以免蒸 🐧 汽泄漏影响食物口感。
蒸制后 🐟 ,小,心打 🐈 开锅盖以防烫伤。
使用后,及,时清洁 🐕 笼屉并晾干以防止细菌 🐵 滋生。
笼屉制作方 🐎 法
所需材料:竹条:直径约12厘米,长度根 🐕 据笼屉大小而定 🕊
蒸条:直径约 🐋 0.5厘米,长度和竹条长 🐴 度相同
细线或麻绳 🐅
锯子 🌼 或 🌸 剪刀
锤子(可选 🌻 )
制作步骤:1. 准备竹条 🐬 和 🐅 蒸 🦢 条
将竹条和蒸条 🐡 锯成所需长度。
削去竹条和蒸 🐱 条 🕊 的 🦁 一端,长度约为12厘米削。尖的。末端将用于插入底座
2. 制 🐼 作底座
取一个直径约为笼屉底座尺寸的圆 🦢 形物 🦊 体,如碗或盘子。
将竹条围绕 🦆 圆形物 🕊 体排列,末端插入所削 🦋 尖的部位。
每隔34根竹条用细线或麻绳捆 🌿 扎一次,直 🌲 到底座 🦁 完成。
取出圆形 🦆 物体。
3. 制作 🌻 蒸 🐟 架 🌿
将蒸条垂直插 🐧 入底座 💮 中,间距约为23厘米。
每隔34根 🍁 蒸条用细线或麻绳捆扎一次,直到笼屉达到所需高度。
4. 制 🐝 作盖子
重复步骤23,制作一个与 💮 底座尺寸 🌵 相同的盖子。
5. 固定盖 🐕 子和底座
将盖子 🐧 放 ☘ 在底 🌷 座上,对齐蒸条。
在 🐛 盖子和底座的边缘周 🍁 围缠绕细线或麻绳,将其固定在一起。
6. 加 🐳 固笼屉(可 🐶 选 🐯 )
用锤 🍀 子轻轻敲打蒸条和竹条的连接处,以加固笼屉。
7. 完成您的笼屉现已完成。如有必要 🐯 ,可。以进行打磨或上漆以改善外观
提示:使用干燥的 🐝 竹条和蒸 🌲 条,以防止笼屉变形 🐶 。
确保竹条 ☘ 和蒸条之 🐒 间连接牢固 🐘 。
根据需要调整笼 🦄 屉的大小、高度和形状。
使用过后的笼屉要清洗 🌻 干净并晾干,以延长使用寿命。